断断续续吃了好几年纳豆，给几个常见得牌子写点小心得。

大方向的心得：

一般盒装的纳豆由三部分组成：纳豆 芥末 酱油，拌一起就可以开吃了。 小粒纳豆的纳豆丝和纳豆的比例刚刚好，吃起来比较愉快。 大粒纳豆的纳豆丝比较少，吃起来像发酵了一半的黄豆酱。 综合来说小粒纳豆是首选。 没吃过的或者有抗拒心理的可以从大粒的入手。 大连的美屋书城纳豆。美屋的花样特别多，小粒纳豆、大粒纳豆、黑豆纳豆、绿豆纳豆等。换着吃有新鲜感，价格便宜。 豆的大小顺序： 大粒黑豆 > 一般黄豆 > 小粒黑豆 > 小粒黄豆 > 绿豆 用黄豆做的纳豆丝比较多。黑豆和绿豆本身的豆味一般般，总体上不如黄豆。 北京的燕京纳豆，搭配的芥末感觉没美屋的味道好。主要有小粒纳豆和大粒纳豆两种，调料没美屋的咸。 珠海的西尾纳豆。品质不太稳定，好的时候可以秒杀上边两款，价格稍微贵点。他们家还有个碎纳豆，纳豆味(重口味)十足。 然后就是进口的 本场水户纳豆和北海道纳豆，价格感人。但是估计运输环节做得不好，发酵有点过头了，整体口味没祖国产的好。 纳豆的营养就不多说了，我比较喜欢是便携性，平时丢冰箱里，要吃的时候拿出来自然解冻后即可当菜，十分便利。 更多评测文： 金枪鱼罐头小评测~ 进口牛奶小评测